Молекулярный диетолог

Сфера: Медицина

Средняя заработная плата от: 93980 руб.

Молекулярный диетолог - это специалист по разработке индивидуальных схем питания, основанных на данных о молекулярном составе пищи, с учетом результатов генетического анализа человека и особенностей его физиологических процессов.

Благодаря такой схеме питания организм пациента получает максимальное количество полезных веществ, его иммунитет повышается, нормализуется и улучшается работа всех внутренних органов.

Профессия молекулярного диетолога подразумевает не только наличие профильного образования в области медицины. Он должен разбираться в генетике, диетологии, биохимии, а также в целом понимать, как производятся пищевые продукты.

Профессия подходит для людей, обладающих следующими качествами:

• Терпеливость;
• Тактичность;
• Аналитический склад ума;
• Хорошая память;
• Стрессоустойчивость;
• Общительность;
• Интерес к медицине.

В перечень обязанностей молекулярного диетолога входит:

• осмотр пациента, сбор анамнеза;
• подбор схемы питания с учетом результатов обследования;
• контроль за состоянием пациента, оценка эффективности плана питания;
• разработка собственных программ питания;
• проведение исследований;
• ведение отчетности.

Сферу молекулярной диетологии сегодня относят к разряду элитной. Особенно она востребована в крупных мегаполисах, жители которых с внимательностью относятся к необходимости вести здоровый образ жизни.

Молекулярные диетологи востребованы в клиниках, специализирующихся на похудении, в многопрофильных больницах, поликлиниках, диспансерах, санаториях и профилакториях. Также их услуги доступны в фитнес-клубах и SPA-центрах. Молекулярные диетологи могут вести научную деятельность или открыть свое собственное дело.